قائمة المشتريات الكاملة

🥬 الخضروات (Légumes)

القرعة (Courgette): 6 كغ

البصل (Oignon): 20 كغ

الجزر (Carotte): 18 كغ

ثوم مقشر (Ail pelé): 2 كغ

فلفل حار (Piment fort): 2 كغ

الطماطم (Tomate): 20 كغ

الخيار (Concombre): 5 كغ

بيطراف (Betterave): 5 كغ

السلاطة (Salade): 15 كغ

معدنوس (Persil): 10 ربطة

حشيش الشربة (Coriandre): 15 ربطة

نعناع (Menthe): 6 ربطة

كرافس (Céleri): 3 ربطة

لحم بقري بدون عظم (Viande de bœuf désossée): 65 كغ

لحم غنمي (Viande d'agneau): 14 كغ

صدر دجاج (Blanc de poulet): 4 كغ

فلفل أسود (Poivre noir): 200 غ

فلفل أبيض (Poivre blanc): 200 غ

قرفة (Cannelle): 100 غ

راس الحانوت (Ras el hanout): 200 غ

كمون (Cumin): 300 غ

قصبر (Coriandre moulue): 300 غ

عكري حلو (Paprika doux): 500 غ

فلفل دريس (Piment oiseau séché): 100 غ

نعناع يابس (Menthe séchée): 200 غ

حميس (Hmiss): بيدون 4 كغ

زيت (Huile Elio): 5 لتر

ماييز (Maïs): 3 كغ

تونة (Thon): 3 كغ

فريك متوسط (Frik moyen): 4 كغ

خل أبيض (Vinaigre blanc): 1 لتر

ملح (Sel): 3 كغ

حمص (Pois chiches): 8 كغ

خردل (Moutarde): 1

مايونيز (Mayonnaise Lesieur): 5 كغ

أرز بسماتي (Riz basmati): 4 كغ

جلبانة (Petits pois): 1 كغ

زيتون أسود (Olives noires): 2 كغ

طماطم مصبرة (Tomate concentrée): 7 كغ

كورنيشو (Cornichons): 1 كغ

ورق مطبخ (Rouleau de papier essuie-tout): 1